
Metvisa · FIE.20
Metvisa FIE.20
Fritadeira profissional de piso, água e óleo, com 23 L de óleo, 15 L de água, cesto para até 2 kg e 5.000 W em 220 V.
Decisão rápida
Para quem este produto faz sentido?
Mais indicado para
- Salgaderias, pastelarias e produção de grandes lotes semelhantes.
- Operações que querem liberar espaço de bancada com um modelo de piso.
- Quem prefere alta prova social e capacidade oficial de 2 kg.
Pode não ser a melhor escolha para
- Cozinhas de baixo giro ou pouco espaço no piso.
- Cardápios que precisam de óleos independentes.
- Quem quer reduzir o investimento inicial em óleo.
Pontos fortes
- Maior carga por ciclo declarada do ranking.
- Mais de mil vendas e 4,7/5 em 466 avaliações na consulta.
- Ficha oficial detalha óleo, água, sal, potência e dimensões.
- Modelo de piso libera a bancada.
Limitações e cuidados
- Uma única zona de fritura.
- Primeira carga exige 23 L de óleo.
- Há relato pontual de chapa fina e dano no transporte.
- O marketplace chama o volume combinado de 38 L; a ficha oficial separa 23 L de óleo e 15 L de água.
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Acompanhamento
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Análise editorial
Visão geral
É a melhor escolha do ranking para grandes lotes em uma única zona de fritura. A ficha da Metvisa declara cesto para 2 kg, 5 kW em 220 V e 23 L de óleo com 15 L de água e 1 kg de sal. O volume de avaliações é muito superior ao da maioria dos concorrentes. Em troca, exige bastante óleo, espaço no piso e uma operação concentrada em uma única cuba.
Critérios comparáveis
| Peso | 14,3 kg líquido |
|---|---|
| Sistema | Água e óleo, modelo de piso |
| Carga por ciclo | 2 kg |
| Número de cubas | 1 |
| Número de cestos | 1 |
| Potência em 127 V | Não oferecida na ficha consultada |
| Potência em 220 V | 5.000 W |
| Capacidade de água | 15 L + 1 kg de sal grosso |
| Capacidade de óleo | 23 L |
| Evidência de mercado | +1.000 vendidos; 4,7/5 em 466 avaliações na consulta |
| Controles e segurança | Termostato; manual indica circuito dedicado e proteção compatível |
| Dimensões (A × L × P) | 95,5 × 52,5 × 46 cm |
| Temperatura máxima do equipamento | Até 200 °C no manual; operar em até 180 °C |
Leitura aprofundada
Como funciona na prática
Por que ficou em segundo lugar
Nenhuma outra opção deste recorte combina lote oficial de 2 kg e prova social tão ampla. Para uma fila concentrada de salgados ou pastel, isso costuma importar mais que ter duas cubas pequenas.
Uso e produtividade
A ficha oficial informa 23 L de óleo, 15 L de água e 1 kg de sal. É uma reserva grande, adequada a ciclos robustos, mas litros não garantem produção sem respeitar os 2 kg por carga e o tempo de recuperação entre lotes.
O que os compradores indicam
Na consulta atual, o catálogo mostrava mais de mil vendas e 4,7/5 em 466 avaliações. Compradores destacam capacidade e aquecimento. Há relato pontual de equipamento amassado e chapa percebida como fina; fotografe a embalagem e inspecione o produto antes de instalar.
Instalação e manutenção
O manual da família FIE.20 indica alimentação dedicada e, para a versão de 5 kW, disjuntor de 32 A. Isso é referência do manual, não projeto universal: confirme a etiqueta, o número de série e um eletricista. Planeje ainda filtragem, drenagem e o custo de 23 L de óleo.
Transparência
Fontes e pontos a confirmar
Última revisão geral: 11/09/2026
Fontes oficiais consultadas
- Metvisa — ficha oficial FIE.20Capacidades, potência, dimensões, peso e carga por cesto.Verificada em 11/09/2026
- Manual oficial Metvisa FIE.20Instalação, temperatura máxima e dados técnicos da família.Verificada em 11/09/2026
- Mercado Livre — Metvisa FIE.20Preço, vendas, avaliações e disponibilidade.Verificada em 11/09/2026
Confirme antes de contratar
- Confirme que a oferta é da FIE.20 de 5.000 W, não da FIE.20 MAX de 8.000 W.
- Verifique o estado da embalagem e do gabinete no recebimento.
- Confirme a infraestrutura de drenagem, filtragem e o circuito indicado para o número de série.


