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Radar do RestauranteComparações práticas para quem vive de servir bem.

Decisões explicadas

10 melhores expositores de bebidas para restaurantes em 2026

Ranking editorial para escolher expositor ou cervejeira conforme temperatura, pico, espaço, tensão, capacidade útil e rotina do restaurante.

Como avaliamos

Pesquisa documental verificada em 15/09/2026. Foram comparados adequação ao tipo de bebida e ao pico, volume líquido e planograma, faixa de temperatura, circulação de ar, degelo, tensão, dimensões, garantia, assistência, preço, disponibilidade e padrões das avaliações. Ficha ou manual oficial prevaleceu sobre texto de vendedor. Não houve compra, teste físico, medição independente de temperatura, recuperação, ruído, consumo ou durabilidade. Preços, estoque, frete, vendas e notas são fotografias da data e podem mudar por CEP, login, voltagem, vendedor e revisão.

Ordem editorial

  1. 1

    Equilibra capacidade útil, recuperação, porta comercial e documentação.

    Pontos fortes
    • 370 L líquidos
    • Ar forçado e autofechamento
    Pontos de atenção
    • Monovolt
    • Gabinete largo
    R$ 5.355,18Ver oferta
  2. 2

    Resolve frentes estreitas sem abandonar uma proposta comercial robusta.

    Pontos fortes
    • 52,5 cm de largura
    • 303 L líquidos
    Pontos de atenção
    • Três prateleiras
    • Geometria estreita
    R$ 4.049,03Ver oferta
  3. 3

    Capacidade, inverter e bivolt atendem bem ao uso intenso.

    Pontos fortes
    • 453 L líquidos
    • Inverter bivolt
    Pontos de atenção
    • Preço maior
    • Atenção à logística
    R$ 4.904,99Ver oferta
  4. 4
    88,0/100

    Quatro prateleiras e 320 L por preço competitivo.

    Pontos fortes
    • Quatro prateleiras
    • Preço competitivo
    Pontos de atenção
    • Faixa até 10 °C
    • Monovolt
    R$ 3.059,00Ver oferta
  5. 5

    Boa faixa térmica em gabinete pequeno.

    Pontos fortes
    • 0 °C a 5 °C
    • Quatro prateleiras
    Pontos de atenção
    • Pouco estoque de retaguarda
    • Monovolt
    R$ 3.110,00Ver oferta
  6. 6

    Plano de carga claro e tamanho intermediário.

    Pontos fortes
    • 300 L líquidos
    • Organização flexível
    Pontos de atenção
    • Controle mecânico
    • Monovolt
    R$ 3.679,00Ver oferta
  7. 7

    Grades inclináveis e linha comercial tradicional.

    Pontos fortes
    • Prateleiras inclináveis
    • Porta com autofechamento
    Pontos de atenção
    • Degelo manual
    • Consumo divergente
    R$ 5.359,00Ver oferta
  8. 8

    Maior estoque visível e bivolt para alto giro.

    Pontos fortes
    • 538 L líquidos
    • Inverter bivolt
    Pontos de atenção
    • 110,5 kg
    • Exige rota ampla
    R$ 5.109,00Ver oferta
  9. 9

    Entrada acessível e dimensões compactas, com ressalvas técnicas.

    Pontos fortes
    • Controle digital
    • Preço menor
    Pontos de atenção
    • Faixa até 10 °C
    • Especificações divergentes
    R$ 2.538,78Ver oferta
  10. 10

    Ótima escolha específica para faixa negativa, mas não universal.

    Pontos fortes
    • 0 °C a -6 °C
    • Degelo automático
    Pontos de atenção
    • Pode congelar outras bebidas
    • Monovolt
    R$ 4.499,99Ver oferta

Tabela comparativa

Os mesmos critérios são alinhados lado a lado para facilitar a leitura.

CritérioMetalfrio VB40AL — expositor de bebidas 403 LMetalfrio VB28R — expositor de bebidas slimImbera VRS16 — expositor 485 L bivolt inverterHQ 320 — expositor de bebidas 320 LVenax VV200 — expositor de bebidas 209 LVenax VV300 — expositor de bebidas 300 LGelopar GPTU-40 EL — expositor de bebidas 410 LImbera VRS19 — expositor 569 L bivolt inverterEOS EEV200 — expositor de bebidas 198 LVenax Blue Light 200 — cervejeira 209 L
PortaVidro com fechamento automáticoNão informadoVidro duplo com autofechamentoVidro duplo com solução anticondensaçãoVidro duplo Low-EVidro duplo Low-EVidro duplo Low-E com fechamento automáticoNão informadoVidro duploVidro duplo com aquecimento
Tensão127 V ou 220 V; não é bivolt127 V ou 220 V; não é bivoltBivolt127 V ou 220 V; não é bivolt127 V ou 220 V; não é bivolt127 V ou 220 V; não é bivolt127 V ou 220 V; confirmarBivoltNão informado127 V ou 220 V; não é bivolt
Prateleiras3 reguláveis3344 reguláveis43 níveis reguláveis e inclináveisNão informado3 na Amazon e 4 em outra ficha comercial; confirmar4
Temperatura2 °C a 8 °C2 °C a 8 °C0 °C a 7 °C0 °C a 10 °C0 °C a 5 °C0 °C a 5 °C0 °C a 7 °C0 °C a 7 °C0 °C a 10 °C0 °C a -6 °C
Volume bruto403 L326 L485 LNão informadoNão informadoNão informadoNão informado569 LNão informadoNão informado
Uso principalBebidas em temperatura positivaNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Plano de carga384 latas de 350 ml ou 60 PET de 2 L288 latas de 350 ml; 120 PET de 600 ml; ou 36 PET de 2 LAté 550 latas de 350 ml ou 240 PET de 600 mlNão informado204 latas de 350 ml; 71 garrafas de 600 ml; ou 18 PET de 2 L302 latas de 350 ml; 224 latas de 473 ml; 84 garrafas de 600 ml; ou 34 PET de 2 L384 latas de 350 ml; 224 long necks; ou 168 PET de 600 ml630 latas de 350 ml ou 296 PET de 600 mlNão informado204 latas de 350 ml; 108 long necks; ou 71 garrafas de 600 ml
RefrigeraçãoCirculação forçada de arFluxo contínuo de arDinâmica por ar forçadoSistema com ventilação forçadaAr forçadoAr forçadoAr forçado com placa friaAr forçadoNão informadoAr forçado
Peso aproximado81,4 kgNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Volume líquido370 L303 L453 LNão informado209 L300 LNão informado538 LNão informado209 L
Gás refrigeranteR290Não informadoR290Não informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoR600aNão informado
Dimensões (A × L × P)189 × 67,5 × 62,2 cm188,6 × 52,5 × 62,2 cm204,8 × 68 × 60,3 cm175,2 × 54,8 × 62,5 cmNão informado174 × 60 × 65 cmAproximadamente 186 × 64,5 × 64,2 cm204,8 × 68 × 69,5 cmAproximadamente 127 × 53,5 × 53 cmAproximadamente 144 × 49,5 × 60 cm
ControleNão informadoNão informadoTermostato eletrônicoMecânicoMecânicoMecânicoTermostatoNão informadoDigitalDigital
GarantiaNão informadoNão informadoAté 3 anos para unidades elegíveis; confirmar termo e etiquetaNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoAté 3 anos em unidades elegíveis; confirmarManual: 12 meses, ampliável para 24 com cadastro; anúncio cita 10 anos no compressor — confirmarNão informado
CompressorNão informadoNão informadoInverterNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoInverterNão informadoNão informado
PesoNão informadoNão informadoNão informado64 kgNão informado60,5 kg98 kg110,5 kgNão informadoNão informado
DegeloNão informadoNão informadoNão informadoDefrost; não assumir frost freeNaturalNaturalManualNão informadoNão informadoAutomático
SegurançaNão informadoNão informadoNão informadoTrava e chaveNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoChaveNão informado
IluminaçãoNão informadoNão informadoNão informadoLED lateral e caixa de luzLEDNão informadoLEDNão informadoLEDLED azul
Consumo declaradoNão informadoNão informadoNão informado1,767 kWh/24 h em 127 V; 1,355 kWh/24 h em 220 VNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Garantia declaradaNão informadoNão informadoNão informado12 mesesNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Capacidade declaradaNão informadoNão informadoNão informado320 LNão informadoNão informado410 L (anúncio comercial usa 414 L)Não informado198 LNão informado
Outra medida publicadaNão informadoNão informadoNão informadoNão informado150 × 51 × 63 cm, aparentemente com embalagem; confirmarNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Dimensões do produto (A × L × P)Não informadoNão informadoNão informadoNão informado144 × 49,5 × 61 cmNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Consumo divergenteNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado2,1 kWh/dia na página; 2,66 kWh/dia na ficha 05/2025; 4,2 kWh/dia no anúncioNão informadoNão informadoNão informado

Nossa conclusão

Qual escolher?

O Metalfrio VB40AL é a compra geral mais equilibrada; o VB28R vence em espaço estreito; o Imbera VRS16 é o premium bivolt; o HQ 320 entrega o melhor custo-benefício; e a Venax Blue Light 200 só deve liderar quando a prioridade é cerveja em faixa negativa.

Expositor, cervejeira e freezer não são iguais

Expositores positivos atendem água, refrigerante e suco; cervejeiras podem trabalhar abaixo de 0 °C; freezers multifunção priorizam versatilidade. Escolher a categoria correta vale mais do que perseguir o maior número de litros.

Como dimensionar

Conte o volume vendido nos 30 a 60 minutos mais fortes, a reposição que entra quente e o estoque mínimo por SKU. Litros brutos, litros líquidos e plano de carga respondem perguntas diferentes.

Checklist de recebimento

Confira modelo, tensão, número de série, nota, gabinete, porta, grades, presilhas, pés e chave. Fotografe avarias antes de liberar o transportador e teste temperatura após estabilização.

Transparência

O Radar do Restaurante pode receber comissão pelos links, sem custo adicional para o leitor. Isso não altera a posição. Não testamos fisicamente estes equipamentos.

Transparência

Fontes oficiais

Revisado em 15/09/2026

  1. Metalfrio — VB40ALFicha oficial
  2. Metalfrio — VB28RFicha oficial
  3. Imbera — VRS16Ficha oficial
  4. HQ — HQ 320Ficha oficial
  5. Venax — VV200Ficha oficial
  6. Venax — VV300Ficha oficial
  7. Gelopar — GPTU-40 ELFicha oficial
  8. Imbera — VRS19Ficha oficial
  9. EOS — manual EEV200Manual oficial
  10. Magalu — Venax Blue Light 200Ficha comercial e avaliações