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Radar do RestauranteComparações práticas para quem vive de servir bem.

Decisões explicadas

Exaustores de 40 a 60 cm: compare ventilação geral sem cair no maior m³/h

Seis opções de renovação de ar com limites de pressão, tensão, revisão, ruído e estoque. Não são comparação de sistemas completos de coifa.

Como avaliamos

Seleção documental por aplicação, não ensaio ou certificação. Curadoria documental em 21/10/2026, sem teste físico, medição própria de vazão, ruído, consumo ou durabilidade pelo Radar do Restaurante. Vazão máxima e pressão máxima não são necessariamente obtidas ao mesmo tempo. Notas e vendas do marketplace podem agregar variantes ou vendedores; não demonstram vida útil em cozinha profissional. Ordem editorial agrupa cenários; não representa superioridade universal. A matriz subjetiva original de oito critérios foi preservada no dossiê interno, mas não virou nota pública, pois novas divergências de garantia, revisão e estoque mudam a confiança das recomendações. Ventilação geral remove calor acumulado; coifa capta fumaça, vapores e gordura na fonte. Um axial de parede não substitui automaticamente coifa, filtros e dutos. Dimensionar o ponto de trabalho na curva considerando filtros limpos e carregados, curvas, comprimento, descarga e reposição de ar. Não há equivalência universal entre diâmetro, m³/h e tamanho de restaurante. O teto de R$ 5.000 refere-se ao equipamento antes de frete, não a um sistema instalado. Somar coifa, filtros, dutos, reposição de ar, suporte, isolamento acústico, elétrica, mão de obra, proteção contra incêndio, limpeza e manutenção. Preços e estoques variam por CEP, data, variante e meio de pagamento; não prometemos economia ou retorno financeiro.

Ordem editorial

  1. 1

    Pode integrar a renovação geral de áreas maiores quando o ponto de trabalho estiver documentado. A ficha atual é mais útil que os campos automáticos do anúncio, mas existe divergência entre revisões do próprio fabricante. Não compre supondo que toda oferta EQ500 entrega o mesmo motor e não trate esta linha comum como solução para gordura e alta temperatura.

    Pontos fortes
    • Curva e ficha WEG atual detalhadas
    • Vazão e pressão documentadas
    • Três anos de garantia anunciados
    Pontos de atenção
    • 86 dBA declarados
    • Revisões oficiais e campos automáticos divergem
    • Não é a linha alta temperatura
    R$ 2.250,00Ver oferta
  2. 2

    O preço mostrado parece competitivo para renovação geral de ar, mas não serve como promessa de compra imediata. A Dutra informa esgotamento no site e apenas consulta em loja física. O manual também exclui gordura intensa da garantia: não escolhemos este axial como substituto de transmissão para coifa gordurosa.

    Pontos fortes
    • Vazão nominal documentada
    • Construção pesada e manual disponível
    • Preço exibido abaixo de modelos de maior custo
    Pontos de atenção
    • Esgotado no site
    • Profundidade e dados antigos exigem confirmação
    • Garantia exclui gordura intensa
    Consulte a lojaVer oferta
  3. 3

    Pode entrar na comparação de renovação geral com rede monofásica, mas a alta vazão nominal não resolve sozinha filtros e dutos longos. A oferta precisa especificar a construção da hélice e a revisão elétrica, pois as fontes não descrevem exatamente o mesmo conjunto. Não confunda código de família com identificação inequívoca da unidade.

    Pontos fortes
    • Página oficial com dados de vazão e pressão
    • Alimentação bivolt anunciada
    • Manual com instalação e garantia
    Pontos de atenção
    • Manual e página divergem em potência, rpm e peso
    • Hélice do revendedor diverge da oficial
    • Embalagem publicada aparentemente inconsistente
    R$ 1.924,60Ver oferta
  4. 4

    O diferencial é ter dados separados por tensão: é errado anunciar 4.500 m³/h como desempenho idêntico em qualquer ligação. Pode ser candidato à ventilação geral pequena ou média após dimensionamento. Antes de comprar, peça confirmação da garantia, já que a oferta de marketplace e o fabricante não informam o mesmo prazo.

    Pontos fortes
    • Desempenho especificado por tensão
    • Catálogo dimensional completo
    • Garantia de três anos anunciada pelo fabricante
    Pontos de atenção
    • Garantia da oferta de apenas 12 meses
    • 82 dBA declarados
    • Pressão e vazão variam com a tensão
    R$ 1.910,55Ver oferta
  5. 5

    O preço baixo pode chamar atenção de quem está montando a primeira cozinha, mas não deve levar à compra para coifa principal. O anúncio e a página da família têm dados incompatíveis; por isso, a adequação ainda não está resolvida. Para ventilação auxiliar, peça foto da placa e ficha exata antes de escolher. Não publicamos promessa de silêncio nem de vida útil de cinco anos.

    Pontos fortes
    • Menor preço da seleção consultada
    • Tensão 220 V explicitamente selecionada
    • Base pública de opiniões maior que a dos demais
    Pontos de atenção
    • Variante técnica não conciliada com fabricante
    • Sem curva/pressão oficial
    • Avaliações não comprovam serviço contínuo profissional
    R$ 361,16Ver oferta
  6. 6

    A vazão nominal alta e o preço podem servir de ponto de partida para uma cotação de renovação geral, não de conclusão de compra. Sem pressão e curva, não há como garantir esse fluxo em um duto com filtros. Também é necessário prever comando e proteção, pois a página diz que não acompanha chave. Não extrapolamos uso para gordura, calor elevado ou atmosferas explosivas.

    Pontos fortes
    • SKU oficial e tensão identificados
    • Preço oficial abaixo do teto
    • Construção e massa descritas
    Pontos de atenção
    • Pressão e curva ausentes
    • Potência, corrente e ruído não informados
    • Chave de controle não inclusa
    R$ 999,00Ver oferta

Tabela comparativa

Os mesmos critérios são alinhados lado a lado para facilitar a leitura.

Role a tabela para os lados para ver todos os produtos.

Características dos produtos na ordem editorial apresentada acima.
CritérioQualitas EQ500M4 — 50 cm motor WEGGOAR EP50M42 — pesado 50 cm 220 VVenti-Delta Linha Pesada — 50 cm bivoltVentisilva E40M4 — 40 cm monofásicoVentisol Axial — 50 cm 220 V ventilação auxiliarVentisol Pesado — 60 cm 220 V, código 9808
CurvaAté 140 m³/min (8.400 m³/h); até 28 mmca em outro extremo; não são ponto simultâneoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Motor atualWEG, 1/2 hp, 1.700 rpm, 127/220 V monofásico; 5,2/2,6 A; capacitor 25 µF/250 VNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Ruído/medidas86 dBA; diâmetro 500 mm/profundidade 300 mm; 19 kg; embalagem 519 × 519 × 339 mmNão informadoNão informado82 dBA; diâmetro 400 mm/profundidade 300 mm; embalagem 430 × 430 × 336 mmNão informadoNão informado
Construção/faixaIP55 na ficha atual WEG; seis pás galvanizadas; −10 a +40 °CNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Garantia anunciadaTrês anos no fabricante e anúncio atual; verificar coberturaNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Revisão divergenteTabela geral ainda descreve WEG 1/3 hp e 5,5/2,7 A; exigir Ref. 26219 e revisão na propostaNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
ManutençãoNão informadoManual orienta inspeção de rolamentos em 4.000 h e substituição em 8.000 h por assistência autorizadaNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Manual e garantiaNão informadoRev. 11; até 40 °C; garantia 1 ano (3 + 9 meses), ambiente 5–40 °C e exclusão de alta concentração de gorduraNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Desempenho nominalNão informado8.100 m³/h, 17 mmca e 1.600 rpm; não são ponto simultâneo comprovadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Alimentação/motorNão informadoMonofásico 220 V, 1 hp; manual atual 3,60 ANão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Ruído/construçãoNão informado82 dB, seis pás, corpo Galvalume/aço e reversão anunciada; confirmar comando inclusoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Dimensões divergentesNão informadoDiâmetro 50 cm; profundidade 28 cm no manual versus 24 cm na página; validar desenho da unidadeNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Dados antigos pendentesNão informado12,62 kg e IP44 do dossiê não reconfirmados na revisão atual; não tratados como ficha atual garantidaNão informadoNão informadoNão informadoNão informado
Peso/embalagemNão informadoNão informadoSite: 10,08 kg líquido/11,3 kg bruto; embalagem 19 × 18,5 × 19,5 cm incompatível com diâmetro 50 cm, não usar para dimensionarNão informadoNão informadoNão informado
Página oficialNão informadoNão informadoBivolt, 0,5 cv/370 W, 1.550 rpm, 3,70/1,85 A; capacitor 20 µFNão informadoNão informadoNão informado
Código e garantiaNão informadoNão informadoCódigo 80 também aparece em outros diâmetros; garantia de um ano no manual; exigir variante exataNão informadoNão informadoNão informado
Hélice divergenteNão informadoNão informadoFabricante descreve aço estampado; revendedor cinco pás de alumínio; exigir confirmação por escritoNão informadoNão informadoNão informado
Desempenho declaradoNão informadoNão informado8.700 m³/h, 18 mmca e 81 dB; condições de medição não uniformizadasNão informadoNão informadoNão informado
Manual Rev. 04/abril 2021Não informadoNão informado360 W, 1.560 rpm e 10,5 kg: valores de outra revisão, preservados separadamenteNão informadoNão informadoNão informado
PesosNão informadoNão informadoNão informadoCatálogo 8,95 kg líquido/9,8 kg bruto; site arredonda para 9 kgNão informadoNão informado
ConstruçãoNão informadoNão informadoNão informadoAço preto, não inox; seis pás de alumínio, rolamentos de esferas e motor com carcaça de alumínio fundidoNão informadoCorpo zincado; seis pás em nylon com fibra de vidro
127 V no catálogoNão informadoNão informadoNão informado4,24 A, 420 W, 1.600 rpm, 75 m³/min = 4.500 m³/h; 14,92 mmcaNão informadoNão informado
220 V no catálogoNão informadoNão informadoNão informado1,87 A, 321 W, 1.540 rpm, 68 m³/min = 4.080 m³/h; 14,39 mmcaNão informadoNão informado
Identificação/garantiaNão informadoNão informadoNão informadoCódigo 9.020108; catálogo página 39 e site anunciam três anos, Magalu 12 meses; resolver na propostaNão informadoNão informado
Dados ausentesNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoPressão estática e curva não localizadas na página oficial; não presumir vazão com dutosNão informado
Família oficialNão informadoNão informadoNão informadoNão informado5.000 m³/h e dimensões 50 × 20 × 50 cm; garantia 12 mesesNão informado
Seleção conferidaNão informadoNão informadoNão informadoNão informado220 V no Mercado Livre antes de gerar o link; variante final depende de placaNão informado
Anúncio selecionadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado3.000 m³/h, 52 dB, 1.200 rpm, 1/4 cv, 4 kg e 51 × 21 × 51 cm; não reconfirmados no fabricanteNão informado
Construção anunciadaNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoGrade plástica e reversão; acessórios e revisão a confirmarNão informado
Afirmações rejeitadasNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoSilencioso e vida útil estimada em cinco anos não foram aceitos como evidência técnicaNão informado
PendênciasNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoPotência, corrente, ruído, temperatura e adequação a contaminantes não confirmados na fonte oficial
Dimensões/pesoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado60 × 20 × 60 cm; 11,2 kg
IdentificaçãoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoCódigo 9808; 60 cm, monofásico 220 V
Comando/garantiaNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão acompanha chave de controle; garantia anunciada de 12 meses
Vazão declaradaNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoNão informado10.000 m³/h nominais; pressão e curva não publicadas na página consultada

Nossa conclusão

Qual escolher?

EQ500 tem curva, mas precisa de revisão do motor definida. EP50 não está disponível online. Delta tem divergências de revisão/hélice; E40 separa desempenho por tensão. Ventisol 50 ainda depende de identificação exata; o 60 não tem curva publicada. Peça proposta técnica antes de decidir.

Como interpretar esta seleção

Curadoria documental em 21/10/2026, sem teste físico, medição própria de vazão, ruído, consumo ou durabilidade pelo Radar do Restaurante. Vazão máxima e pressão máxima não são necessariamente obtidas ao mesmo tempo. Notas e vendas do marketplace podem agregar variantes ou vendedores; não demonstram vida útil em cozinha profissional. Ventilação geral remove calor acumulado; coifa capta fumaça, vapores e gordura na fonte. Um axial de parede não substitui automaticamente coifa, filtros e dutos. Dimensionar o ponto de trabalho na curva considerando filtros limpos e carregados, curvas, comprimento, descarga e reposição de ar. Não há equivalência universal entre diâmetro, m³/h e tamanho de restaurante.

Custo instalado e responsabilidade técnica

O teto de R$ 5.000 refere-se ao equipamento antes de frete, não a um sistema instalado. Somar coifa, filtros, dutos, reposição de ar, suporte, isolamento acústico, elétrica, mão de obra, proteção contra incêndio, limpeza e manutenção. Preços e estoques variam por CEP, data, variante e meio de pagamento; não prometemos economia ou retorno financeiro. Confirmar tensão, número de fases, corrente, placa e forma de comando. Bivolt não significa seleção automática. Circuito, proteção, aterramento, seccionamento e ligação devem ser dimensionados e executados por profissional habilitado; este conteúdo não é receita de instalação elétrica.

Documentação e regras locais

A NBR 14518 foi consultada por registro bibliográfico, não em texto integral; não certificamos conformidade do projeto. A NR-24 oficial contém requisitos para cozinhas no seu âmbito trabalhista. A IT 32 disponível no link de Minas Gerais é documento regional de 2005: referência histórica, não regra nacional atual. Confirmar exigências vigentes locais com profissional habilitado. A orientação geral do Inmetro não valida individualmente certificados ou cada modelo.

Número grande não dimensiona duto

8.400, 8.700 ou 10.000 m³/h nominais não ordenam desempenho com filtros, curvas e grelhas. Pressão máxima também não é vazão máxima. Sem curva e ponto calculado, não há comparação equivalente.

Transparência

Fontes oficiais

Revisado em 21/10/2026

  1. Qualitas — página oficialIdentificação, aplicação, construção e limitações declaradas pelo fabricante
  2. Ficha/manual atual — EQ500M4 — motor WEGDocumento atual lido visualmente; prevalecem ressalvas de revisão e aplicação
  3. Oferta conferida — ELETRO AIMAR — Mercado LivreVariante, preço, estoque e condição de pagamento; consulta não garante estoque futuro
  4. GOAR — página oficialIdentificação, aplicação, construção e limitações declaradas pelo fabricante
  5. Ficha/manual atual — EP50M42 — 220 VDocumento atual lido visualmente; prevalecem ressalvas de revisão e aplicação
  6. Oferta conferida — Dutra MáquinasVariante, preço, estoque e condição de pagamento; consulta não garante estoque futuro
  7. Venti-Delta — página oficialIdentificação, aplicação, construção e limitações declaradas pelo fabricante
  8. Ficha/manual atual — Linha Pesada 50 cm bivoltDocumento atual lido visualmente; prevalecem ressalvas de revisão e aplicação
  9. Oferta conferida — Vento & CiaVariante, preço, estoque e condição de pagamento; consulta não garante estoque futuro
  10. Ventisilva — página oficialIdentificação, aplicação, construção e limitações declaradas pelo fabricante
  11. Ficha/manual atual — E40M4Catálogo: capa e página 39; não leitura integral
  12. Oferta conferida — Norte Refrigeração Loja Oficial — MagaluVariante, preço, estoque e condição de pagamento; consulta não garante estoque futuro
  13. Ventisol — página oficialIdentificação, aplicação, construção e limitações declaradas pelo fabricante
  14. Oferta conferida — ALL.ECOMM — Mercado LivreVariante, preço, estoque e condição de pagamento; consulta não garante estoque futuro
  15. Oferta conferida — Ventisol — loja oficialVariante, preço, estoque e condição de pagamento; consulta não garante estoque futuro