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Decisões explicadas

Qualitas EQ400M4 comum ou Alta Temperatura: o que muda de verdade

Mesmo diâmetro não significa a mesma faixa térmica. Compare −10 a +40 °C com −10 a +100 °C e leia as distâncias oficiais antes de escolher.

Como avaliamos

Seleção documental por aplicação, não ensaio ou certificação. Curadoria documental em 21/10/2026, sem teste físico, medição própria de vazão, ruído, consumo ou durabilidade pelo Radar do Restaurante. Vazão máxima e pressão máxima não são necessariamente obtidas ao mesmo tempo. Notas e vendas do marketplace podem agregar variantes ou vendedores; não demonstram vida útil em cozinha profissional. Ordem editorial agrupa cenários; não representa superioridade universal. A matriz subjetiva original de oito critérios foi preservada no dossiê interno, mas não virou nota pública, pois novas divergências de garantia, revisão e estoque mudam a confiança das recomendações. Ventilação geral remove calor acumulado; coifa capta fumaça, vapores e gordura na fonte. Um axial de parede não substitui automaticamente coifa, filtros e dutos. Dimensionar o ponto de trabalho na curva considerando filtros limpos e carregados, curvas, comprimento, descarga e reposição de ar. Não há equivalência universal entre diâmetro, m³/h e tamanho de restaurante. O teto de R$ 5.000 refere-se ao equipamento antes de frete, não a um sistema instalado. Somar coifa, filtros, dutos, reposição de ar, suporte, isolamento acústico, elétrica, mão de obra, proteção contra incêndio, limpeza e manutenção. Preços e estoques variam por CEP, data, variante e meio de pagamento; não prometemos economia ou retorno financeiro.

Ordem editorial

  1. 1

    É uma opção para comparar em ventilação geral de cozinha pequena ou área de preparo, desde que o ar chegue ao conjunto dentro da faixa térmica e da aplicação permitida. A economia em relação à versão AT só faz sentido se o projeto não precisar da faixa até 100 °C. Não é um atalho para instalar diretamente sobre chapa ou fritadeira.

    Pontos fortes
    • Ficha e curva próprias
    • Garantia oficial anunciada de três anos
    • Menor preço que AT na consulta
    Pontos de atenção
    • Distância mínima para coifa de 5 m
    • 82 dBA declarados
    • Não é lavável nem equivalente à versão AT
    R$ 1.490,00Ver oferta
  2. 2

    É a variante da lista com faixa térmica contínua mais claramente documentada, mas “alta temperatura” não permite aproximá-lo da chama. Antes da compra, confirme se o caminho do duto respeita as distâncias do fabricante e se o ar com gordura é aceito na aplicação. Não substitua pela versão EQ400 comum, cuja faixa termina em 40 °C.

    Pontos fortes
    • Ficha térmica e curva disponíveis
    • Variante alta temperatura identificada
    • Garantia oficial anunciada de três anos
    Pontos de atenção
    • Distâncias de 5 m e 6 m podem inviabilizar espaços pequenos
    • 82 dBA sem ensaio uniforme entre marcas
    • IP54 do motor não torna o conjunto lavável
    R$ 1.957,92Ver oferta

Tabela comparativa

Os mesmos critérios são alinhados lado a lado para facilitar a leitura.

Role a tabela para os lados para ver todos os produtos.

Características dos produtos na ordem editorial apresentada acima.
CritérioQualitas EQ400M4 — 40 cm ventilação geralQualitas EQ400M4 Alta Temperatura — 40 cm
DesempenhoMáximos 75 m³/min (4.500 m³/h) e aproximadamente 25 mmca em extremos distintos da curvaNão informado
Dimensões400 mm de diâmetro, 230 mm de profundidade; embalagem 413 × 413 × 247 mmNão informado
ConstruçãoSeis pás galvanizadas; 82 dBA; 10 kgMotor IP54; seis pás em aço galvanizado; 82 dBA declarados
Faixa/proteção−10 a +40 °C; motor IP54; não projetado para lavagemNão informado
Alimentação/motor127/220 V monofásico, 1/4 hp, 1.700 rpm; ficha atual 2,8/1,4 A e 8 µF/250 V127/220 V monofásico, 1/4 hp, quatro polos, 1.700 rpm; 2,8/1,4 A; capacitor 8 µF/250 V
Revisão de correnteTabela geral 2,5/1,3 A difere da ficha atual 2,8/1,4 A; confirmar placaNão informado
Instalação/garantiaFicha exige distância mínima de 5 m para coifa; três anos de garantia anunciadosNão informado
CurvaNão informado75 m³/min (4.500 m³/h) máximos; cerca de 25 mmca no outro extremo; curva a 20 °C/760 mmHg, não 4.500 m³/h a 25 mmca
Medidas/pesoNão informadoDiâmetro 400 mm, profundidade 230 mm, 10 kg; embalagem 413 × 413 × 247 mm
Faixa térmicaNão informado−10 a +100 °C em regime contínuo na ficha atual
Garantia anunciadaNão informadoTrês anos; conferir condições e acessórios
Restrições oficiaisNão informadoMínimo 6 m acima da chama para churrasqueira e 5 m para coifa; não projetado para lavagem

Nossa conclusão

Qual escolher?

A versão AT só faz sentido quando o projeto precisa e comporta sua aplicação. A comum não serve como substituta em temperatura acima de 40 °C. Ambas exigem mínimo de 5 m em coifa; AT exige 6 m acima da chama em churrasqueira. Nenhuma é lavável ou automaticamente adequada a gordura.

Como interpretar esta seleção

Curadoria documental em 21/10/2026, sem teste físico, medição própria de vazão, ruído, consumo ou durabilidade pelo Radar do Restaurante. Vazão máxima e pressão máxima não são necessariamente obtidas ao mesmo tempo. Notas e vendas do marketplace podem agregar variantes ou vendedores; não demonstram vida útil em cozinha profissional. Ventilação geral remove calor acumulado; coifa capta fumaça, vapores e gordura na fonte. Um axial de parede não substitui automaticamente coifa, filtros e dutos. Dimensionar o ponto de trabalho na curva considerando filtros limpos e carregados, curvas, comprimento, descarga e reposição de ar. Não há equivalência universal entre diâmetro, m³/h e tamanho de restaurante.

Custo instalado e responsabilidade técnica

O teto de R$ 5.000 refere-se ao equipamento antes de frete, não a um sistema instalado. Somar coifa, filtros, dutos, reposição de ar, suporte, isolamento acústico, elétrica, mão de obra, proteção contra incêndio, limpeza e manutenção. Preços e estoques variam por CEP, data, variante e meio de pagamento; não prometemos economia ou retorno financeiro. Confirmar tensão, número de fases, corrente, placa e forma de comando. Bivolt não significa seleção automática. Circuito, proteção, aterramento, seccionamento e ligação devem ser dimensionados e executados por profissional habilitado; este conteúdo não é receita de instalação elétrica.

Documentação e regras locais

A NBR 14518 foi consultada por registro bibliográfico, não em texto integral; não certificamos conformidade do projeto. A NR-24 oficial contém requisitos para cozinhas no seu âmbito trabalhista. A IT 32 disponível no link de Minas Gerais é documento regional de 2005: referência histórica, não regra nacional atual. Confirmar exigências vigentes locais com profissional habilitado. A orientação geral do Inmetro não valida individualmente certificados ou cada modelo.

Ficha técnica prevalece sobre nome parecido

PDF antigo do anexo retornou 404; ficha atual obtida no link oficial e lida visualmente por inteiro. Confirma faixa −10 a +40 °C e mínimo de 5 m em coifa. Corrente 2,8/1,4 A na ficha versus 2,5/1,3 A na tabela geral: revisar placa. ML item MLB5267277776, STP, R$ 1.574,99; 12 × R$ 151,38 com custo. Nota 4,7/5 em 13 opiniões e cinco comentários, uma queixa sobre controle não prova defeito generalizado do motor. +100 vendas do catálogo/+1000 na conta do vendedor não são durabilidade medida. Afiliado gerado/copiar acionado, etiqueta raafaelb; clipboard não comparado. Ficha antiga do anexo retornou 404 e foi substituída pelo PDF atual vinculado na página oficial. Leitura visual integral confirmou 100 °C contínuos e as duas distâncias, inclusive 5 m para coifa, omitidos em parte do texto original. Mercado Livre: item MLB5829779086, STP, R$ 1.957,92; 12 × R$ 186,97 têm custo e não foram chamados de sem juros. 4,6/5 em 10 opiniões, cinco comentários visíveis, quatro favoráveis e uma queixa sobre controle; +100 vendas de catálogo, não prova de uso prolongado. Registro ML 264.004/20 citado pelo anúncio não foi validado individualmente. Link afiliado gerado no Compartilhar da sessão pessoal, etiqueta raafaelb, botão copiar acionado; clipboard não foi comparado.

Transparência

Fontes oficiais

Revisado em 21/10/2026

  1. Qualitas — página oficialIdentificação, aplicação, construção e limitações declaradas pelo fabricante
  2. Ficha/manual atual — EQ400M4Documento atual lido visualmente; prevalecem ressalvas de revisão e aplicação
  3. Oferta conferida — STP Ventilação — Mercado LivreVariante, preço, estoque e condição de pagamento; consulta não garante estoque futuro
  4. Qualitas — página oficialIdentificação, aplicação, construção e limitações declaradas pelo fabricante
  5. Ficha/manual atual — EQ400M4 Alta TemperaturaDocumento atual lido visualmente; prevalecem ressalvas de revisão e aplicação
  6. Oferta conferida — STP Ventilação — Mercado LivreVariante, preço, estoque e condição de pagamento; consulta não garante estoque futuro