Aisa · CP4C
Conservador de proteínas Aisa CP4C 4 cubas
Conservador profissional de quatro cubas GN 1/3 de 3,9 L, uso seco ou úmido e temperatura independente.
Decisão rápida
Para quem este produto faz sentido?
Mais indicado para
- Quem quer alternar operação seca e úmida
- Hamburguerias com quatro proteínas/componentes e necessidades diferentes
- Compra direta com menor preço observado
Pode não ser a melhor escolha para
- Operações que precisam de seis cubas
- Instalação elétrica sem circuito compatível com 900 W
- Quem usa nota de sete avaliações como garantia de durabilidade
Pontos fortes
- Quatro GN 1/3 profundas de 3,9 L
- Uso seco ou úmido
- Controle independente
- Faixa ampla declarada de 30 a 120 °C
Limitações e cuidados
- Poucas avaliações qualitativas acessíveis
- Ocupa 62 × 52 cm de bancada
- Temperatura do painel não substitui termômetro no alimento
Custo total
Planos, adicionais e preços publicados
Valores podem mudar; confira a data e a condição.
| Opção | Preço publicado | Condição e escopo | Verificação |
|---|---|---|---|
| PlanoAisa oficial — Pix | R$ 1.377,41pagamento únicoPreço observado em 15/09/2026; frete, estoque e valor podem mudar. | Menor preço observado; R$ 1.449,90 no cartão. | Fonte oficial ↗15/09/2026 |
| PlanoMercado Livre | R$ 1.669,90pagamento únicoPreço observado em 15/09/2026; frete, estoque e valor podem mudar. | Link de afiliado; 12x de R$ 160,51 na verificação. | Fonte oficial ↗15/09/2026 |
Onde comprar
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2 oferta(s) verificada(s)
Preço público verificado em 15/09/2026. Link direto sem afiliação; confirme tensão, estoque, frete e garantia.
Oferta verificada em 15/09/2026. Confirme tensão, frete, garantia e disponibilidade.
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Acompanhamento
Histórico de preços
2 observação(ões)
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Diagnóstico baseado somente nos preços verificados exibidos no gráfico.Ver todas as observações
| Data | Preço | Fornecedor |
|---|---|---|
| 15/09/2026 16:30 | R$ 1.669,90 | Mercado Livre |
| 15/09/2026 16:30 | R$ 1.377,41 | Aisa — loja oficial |
Alerta de interesse
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Análise editorial
Visão geral
É a opção mais versátil abaixo de R$ 1.500 na loja oficial. A ficha atual informa quatro cubas GN 1/3 × 100 mm com 3,9 L cada, 900 W, faixa de 30 a 120 °C e operação seca ou úmida. A temperatura independente facilita separar produtos com comportamentos distintos, mas a faixa do painel não deve ser confundida com a temperatura interna do alimento.
A loja oficial exibe o menor preço observado. O anúncio do Mercado Livre custa mais, porém tinha mais de 100 vendidos e nota 5,0 em sete avaliações — amostra positiva, ainda pequena.
Critérios comparáveis
| Comparativo — tensão | 127 V G201127V ou 220 V G202220V |
|---|---|
| Comparativo — controles | Temperatura independente |
| Comparativo — potência | 900 W |
| Comparativo — dimensões | 62 × 52 × 41,2 cm |
| Comparativo — operação | Seca ou úmida |
| Comparativo — prova social | 5,0/5 em 7 avaliações e mais de 100 vendidos no ML |
| Comparativo — melhor cenário | Melhor seco ou úmido |
| Comparativo — número de cubas | 4 |
| Comparativo — capacidade declarada | 4 × 3,9 L |
| Comparativo — instalação/consumo | 900 W; consumo declarado de 0,9 kWh |
| Comparativo — padrão/profundidade | GN 1/3 × 100 mm; 3,9 L cada |
| Comparativo — temperatura declarada | 30 a 120 °C declarados; medir o alimento |
Leitura aprofundada
Como funciona na prática
Seco ou úmido conforme a receita
A flexibilidade é útil porque hambúrguer, frango, linguiça e bacon não reagem da mesma forma. Documente a configuração que preserva segurança e textura de cada item.
Loja oficial é a menor oferta
O preço Pix oficial era inferior ao anúncio do marketplace na verificação. O portal mostra as duas opções: compra direta mais barata e marketplace com histórico público de vendas.
Ficha técnica detalhada
Códigos / tensão: G201127V e G202220V. Consumo declarado: 0,9 kWh. Dimensões (L × P × A): 62 × 52 × 41,2 cm. Operação: Seca ou úmida. Controle: Temperatura independente.
Segurança dos alimentos: equipamento não substitui processo
O conservador recebe proteína já cozida e quente; não deve ser usado para cozinhar, descongelar nem reaquecer alimento frio. A Anvisa orienta manter preparações quentes acima de 60 °C e a RDC 216 admite até seis horas nessa condição, com controle de tempo e temperatura. Meça o alimento com termômetro de penetração — o visor do equipamento não prova a temperatura no centro da porção. Trabalhe com lotes pequenos, identificação de horário, PEPS/FIFO e limite de descarte documentado. Para textura e suculência, o tempo útil costuma ser bem menor que o limite sanitário e precisa ser validado com a receita real.
Transparência
Fontes e pontos a confirmar
Última revisão geral: 15/09/2026
Fontes oficiais consultadas
- Aisa — página oficial CP4CCubas, capacidade, potência, faixa, consumo, dimensões e preçoVerificada em 15/09/2026
- Mercado Livre — Aisa CP4CPreço, vendas, avaliações e imagemVerificada em 15/09/2026
- Anvisa — cuidados com alimentos quentesOrientação de conservação de alimentos quentes acima de 60 °CVerificada em 15/09/2026
- RDC 216/2004 — Boas Práticas para Serviços de AlimentaçãoTempo e temperatura, monitoramento e segurança dos alimentosVerificada em 15/09/2026
Confirme antes de contratar
- As quatro cubas e tampas estão incluídas?
- O circuito recomendado exige plugue ou disjuntor específico?
- Qual é a garantia e onde há assistência?
- Existe procedimento oficial de limpeza das resistências e sensores?
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