Venâncio · Bravo BR2B
Fogão industrial Venâncio Bravo BR2B 2 bocas
Fogão compacto de baixa pressão com dois queimadores triplos, indicado como apoio ou para operação pequena.
Decisão rápida
Para quem este produto faz sentido?
Mais indicado para
- Praça auxiliar
- Cozinhas pequenas e cardápio enxuto
- Quem precisa de dois queimadores potentes
Pode não ser a melhor escolha para
- Produção com muitas panelas simultâneas
- Quem precisa de forno
- Bancadas com menos de 83 cm de largura útil
Pontos fortes
- Dois queimadores triplos
- Baixa profundidade aproximada
- Preço acessível
- Marca com manual e assistência conhecidos
Limitações e cuidados
- Apenas duas bocas
- Largura de aproximadamente 83 cm
- Avaliações incluem percepção isolada de qualidade inferior
Custo total
Planos, adicionais e preços publicados
Valores podem mudar; confira a data e a condição.
| Opção | Preço publicado | Condição e escopo | Verificação |
|---|---|---|---|
| EquipamentoCompra do equipamento | R$ 704,40pagamento únicoPreço observado no Mercado Livre em 15/09/2026; frete, estoque e valor podem mudar. | Consulte condições, vendedor, garantia e entrega na página da oferta. | Fonte oficial ↗15/09/2026 |
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Análise editorial
Visão geral
É a opção compacta do ranking para cozinhas com pouco espaço, carrinhos, operações de baixo volume ou uma praça auxiliar. Os dois queimadores triplos oferecem potência útil sem ocupar a área de um seis-bocas.
Compacto não significa estreito em todas as dimensões: a profundidade é de aproximadamente 40 cm, mas a largura chega a cerca de 83 cm. As opiniões são mistas: há elogios a custo e desempenho, porém também relato de qualidade percebida inferior. É importante conferir estabilidade, acabamento e condições de troca ao receber.
Critérios comparáveis
| Mesa | Esmaltada |
|---|---|
| Pressão | Baixa pressão |
| Estrutura | Aço carbono |
| Queimadores | 2 triplos |
| Largura aproximada | 83 cm |
| Profundidade aproximada | 40 cm |
| Consumo máximo informado | 0,716 kg/h |
Leitura aprofundada
Como funciona na prática
Uso como apoio
Funciona bem para separar caldos, molhos ou panelas grandes da linha principal. Em operações pequenas, pode ser o fogão central desde que duas posições cubram o pico de produção.
Confira o espaço real
A profundidade aproximada de 40 cm ajuda em ambientes curtos, mas a largura de cerca de 83 cm precisa entrar no desenho da cozinha e na circulação segura.
Recebimento
Inspecione soldas, pintura, alinhamento, grelhas e estabilidade antes de instalar. Registre avarias imediatamente e teste o conjunto somente após instalação correta.
Segurança e boas práticas
Equipamentos a gás exigem instalação dimensionada, ventilação, exaustão e manutenção. Botijão, regulador e mangueira devem ficar em condição e local adequados; nunca improvise nem faça teste de vazamento com chama. Superfícies e entorno devem permitir higienização compatível com as boas práticas de serviços de alimentação.
Transparência
Fontes e pontos a confirmar
Última revisão geral: 15/09/2026
Fontes oficiais consultadas
- Manual da linha BravoEspecificações, instalação e segurançaVerificada em 15/09/2026
- Anúncio ativo no Mercado LivrePreço, disponibilidade, avaliações e imagemVerificada em 15/09/2026
- Segurança com gás — Corpo de Bombeiros/Gov.brCuidados com botijões, mangueiras, reguladores e vazamentosVerificada em 15/09/2026
- Boas práticas para serviços de alimentação — AnvisaHigiene, superfícies e rotina de serviços de alimentaçãoVerificada em 15/09/2026
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