Batedeiras planetárias profissionais
Braesi BPEL-18/1 Plus — planetária 18 L bivolt
18 L, controle eletrônico, timer e parada programada para lotes maiores de confeitaria. Grade intertravada e emergência declaradas; não é amassadeira.
Catálogo verificado
Produtos físicos e digitais para restaurantes, dark kitchens e delivery.
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Batedeiras planetárias profissionais
18 L, controle eletrônico, timer e parada programada para lotes maiores de confeitaria. Grade intertravada e emergência declaradas; não é amassadeira.
Batedeiras planetárias profissionais
12 L, dez níveis eletrônicos e três batedores para confeitaria e preparo leve/médio. Grade intertravada; revisão e potência precisam de confirmação.
Batedeiras planetárias profissionais
5 L e dez velocidades para confeitaria comercial leve. Modelo BP-500 anterior à BP-500 S; a potência de 1.500 W do título não foi assumida como placa.
Processadores e cutters
Cutter econômico para uso comercial intermitente: cuba de 5 L nominais, mas 2,7 L úteis para líquidos. Seletor 127/220 V; manual não recomenda produção contínua ou escala industrial.
Processadores e cutters
Processador com sete discos e seleção manual 127/220 V. O manual da família não recomenda produção contínua ou industrial; confirme kit, medidas e revisão antes de comprar.
Máquinas de gelo profissionais
Produz escamas, com até 50 kg/24 h e 10 kg de depósito. Para aplicações que pedem esse formato, não substituta direta de cubos para drinks.
Máquinas de gelo profissionais
Até 80 kg/24 h com depósito nominal de 55 kg e gelo dedal. Grande reserva integrada, investimento alto e disponibilidade em 30 dias úteis.
Balanças comerciais
Pesa, calcula preço e conta peças em 6/15/33 kg, com divisões 2/5/10 g. Cinco memórias, LED duplo e até 45 h de bateria; capa e fonte exigem conferência.
Etiquetadoras e impressoras de etiquetas
Etiquetadora de mesa com Ethernet e emulações PPLA/PPLB/PPLZ. Revisão PRO de 203 dpi; não confundir com OS-214 antigas nem com OS-200 apenas USB.
Sistemas e gestão
Canal próprio maduro com CRM, app white-label, marketing, integrações e recursos para redes e multiunidades.
Sistemas e gestão
Canal próprio simples com preço público, painel de pedidos, KDS, impressão pelo navegador e opção multilojas.
Sistemas e gestão
Cardápio e operação de delivery com chatbot, impressão e áreas avançadas, em estrutura modular e bem documentada.