Croydon · CE06 (GR3E)
Chapa elétrica Croydon CE06 64 cm
Chapa elétrica profissional de 64 cm com placa de 7,9 mm, 4.200 W em 220 V e 28,7 kg. É a opção de maior massa e retenção térmica da lista, mas também a mais cara.
Decisão rápida
Para quem este produto faz sentido?
Mais indicado para
- Operações que perdem temperatura ao lançar vários hambúrgueres frios
- Cozinhas que valorizam placa muito espessa e estabilidade térmica
- Restaurantes com orçamento para equipamento profissional mais caro
Pode não ser a melhor escolha para
- Primeiro teste de cardápio com demanda incerta
- Quem busca menor custo de aquisição
- Bancadas ou instalações que não suportem peso, calor e carga elétrica
Pontos fortes
- Maior espessura da lista: 7,9 mm
- 4.200 W oficiais em 220 V
- Corrente e consumo declarados pelo fabricante
- Mais de 100 vendas na oferta direta selecionada
Limitações e cuidados
- Maior preço da lista
- Amostra de apenas 10 opiniões
- Anúncio diverge da potência oficial
- Equipamento pesado e de maior inércia para aquecer
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Análise editorial
Visão geral
A CE06 é a escolha técnica para quem prioriza inércia térmica. Sua chapa de 7,9 mm é a mais espessa entre as dez selecionadas, ajudando a sofrer menos com a queda de temperatura ao receber alimentos frios em sequência. O fabricante declara área de 64 x 40 cm, 4.200 W, corrente de 19,1 A, 28,7 kg e consumo de 1,9 kWh.
No Mercado Livre, localizamos uma oferta direta melhor que a busca genérica da pesquisa: R$ 2.534,90, mais de 100 vendas e nota 4,7/5 em 10 opiniões. O próprio anúncio dizia 3.800 W; a ficha oficial atual informa 4.200 W e deve prevalecer. O preço elevado exige que o pico de produção justifique a compra.
Critérios comparáveis
| Peso | 28,7 kg líquido |
|---|---|
| Tensão | 220 V |
| Potência | 4.200 W (ficha oficial) |
| Tipo de energia | Elétrica |
| Preço observado | R$ 2.534,90 em 14/09/2026 |
| Consumo declarado | 1,9 kWh |
| Material da chapa | Não detalhado na página; confirmar no manual/etiqueta |
| Corrente declarada | 19,1 A |
| Espessura da chapa | 7,9 mm |
| Dimensões externas | 360 x 650 x 520 mm |
| Zonas independentes | Não informado |
| Área útil da chapa | 640 x 400 mm |
| Prova social observada | +100 vendas; 4,7/5 em 10 opiniões |
Leitura aprofundada
Como funciona na prática
Quando 7,9 mm fazem diferença
A placa espessa funciona como um reservatório de calor. Em um pico intenso, tende a manter melhor a superfície quando entram muitos itens frios. Em contrapartida, há mais massa para aquecer e movimentar; uma chapa mais grossa não compensa dimensionamento incorreto de área ou potência.
Ficha oficial versus anúncio
O fabricante declara 4.200 W e 19,1 A em 220 V. O cadastro do Mercado Livre exibia 3.800 W. Para instalação, compra de peças e expectativa de desempenho, use a etiqueta da máquina e a documentação oficial, não o resumo automático do marketplace.
Tamanho e rotina
A área útil é 64 x 40 cm, menor em profundidade que várias chapas de 45–52,5 cm. Ela pode se encaixar bem em linha compacta, mas o peso líquido de 28,7 kg pede bancada estável e ergonomia para limpeza.
Vale o preço?
A CE06 custava cerca de 2,8 vezes a Itajobi 650 no dia da verificação. O adicional faz sentido quando retenção térmica, marca, assistência e ritmo de pico valem mais que o desembolso inicial. Para demanda leve, a capacidade pode ficar ociosa.
Transparência
Fontes e pontos a confirmar
Última revisão geral: 14/09/2026
Fontes oficiais consultadas
- Ficha oficial — Croydon CE06Área, espessura, potência, corrente, consumo, peso e dimensões.Verificada em 14/09/2026
- Oferta selecionada no Mercado Livre — Croydon CE06Preço, estoque, vendedor, vendas e avaliação observados.Verificada em 14/09/2026
Confirme antes de contratar
- A etiqueta confirma 4.200 W e 19,1 A?
- A bancada suporta 28,7 kg mais a carga de operação?
- Existe assistência Croydon acessível para o CEP?
- A área de 64 x 40 cm comporta o pico real do cardápio?
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