Catálogo verificado
Chapas a gás e bifeteiras para hamburguerias, lanchonetes, restaurantes, food trucks e dark kitchens.
Chapas e bifeteiras
Chapa profissional de 65 cm, 220 V e 3.600 W, com superfície de aço carbono de 6,35 mm e duas resistências de 1.800 W controladas individualmente. É a melhor opção do ranking para trabalhar com duas zonas.
Chapas e bifeteiras
Chapa elétrica profissional de 64 cm com placa de 7,9 mm, 4.200 W em 220 V e 28,7 kg. É a opção de maior massa e retenção térmica da lista, mas também a mais cara.
Chapas e bifeteiras
Chapeira elétrica econômica de 70 x 30 cm, com superfície de aço carbono de 3 mm, termostato, coletor e abafador. Boa porta de entrada para quem precisa de área longa, mas não substitui uma chapa profissional mais espessa em pico forte.
Chapas e bifeteiras
Chapa elétrica de 80 cm e 4.000 W em 220 V, com placa de 6,3 mm, área útil de 785 x 485 mm e corpo em inox escovado. Alternativa tradicional para operações que já precisam de área maior.
Chapas e bifeteiras
Chapa elétrica profissional de um metro, 220 V e 5.000 W, com área útil de 985 x 485 mm e placa de aproximadamente 6,3 mm. Indicada quando a demanda alta já foi comprovada e o espaço maior será realmente usado.
Chapas e bifeteiras
Chapa elétrica compacta de 40 x 35 cm e 1.600 W, com prensa e coletor. É a alternativa mais barata para validar um cardápio ou atuar como equipamento auxiliar, não para sustentar uma hamburgueria de pico alto.
Chapas e bifeteiras
Chapa Light profissional de 80 cm, aço SAE 1020 de 6,35 mm, duas resistências com termostatos individuais, reforço contra empenamento e certificação declarada. É a opção profissional de 80 cm mais completa deste ranking.
Chapas e bifeteiras
Chapa Light profissional de 60 cm, disponível em 127 ou 220 V, com aço SAE 1020 de 6,35 mm, reforço contra empenamento e certificação declarada. É a compra mais conservadora e bem documentada entre as chapas de 60–65 cm.
Chapas e bifeteiras
Chapa elétrica Itajobi de aproximadamente 85 x 47 cm, 220 V e 4.500 W, com superfície de aço carbono de 5 mm. Entrega muita área perto de R$ 1 mil, com menor densidade de potência que a Itajobi de 65 cm.
Chapas e bifeteiras
Chapa elétrica profissional de 65 cm, 220 V e 4.500 W, com superfície de aço carbono de 5 mm e corpo em inox 430. É a escolha de melhor custo-benefício deste ranking para lanchonetes e operações de porte pequeno ou médio.
Chapas e bifeteiras
Versão de 80 cm da linha Deguste, com três queimadores independentes e placa opcional de 4,76 mm, recomendada apenas quando a variante está clara e abaixo de R$ 1.000.
Chapas e bifeteiras
Chapa compacta e robusta com placa padrão de 6,35 mm, dois queimadores, corpo em inox 430 e construção voltada à rotina profissional.
