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Radar do RestauranteComparações práticas para quem vive de servir bem.

Catálogo verificado

Chapas e bifeteiras

Chapas a gás e bifeteiras para hamburguerias, lanchonetes, restaurantes, food trucks e dark kitchens.

Chapa elétrica Croydon CE06 64 cm

Chapas e bifeteiras

Chapa elétrica Croydon CE06 64 cm

Chapa elétrica profissional de 64 cm com placa de 7,9 mm, 4.200 W em 220 V e 28,7 kg. É a opção de maior massa e retenção térmica da lista, mas também a mais cara.

Chapa a gás Fergold 80 × 40 cm, 3 mm

Chapas e bifeteiras

Chapa a gás Fergold 80 × 40 cm, 3 mm

A opção de 80 cm mais barata da seleção, com três queimadores e placa de 3 mm: indicada para uso leve ou moderado, sem promessa de desempenho de chapa grossa.

Chapa a gás Evitra 70 × 35 cm, 8 mm

Chapas e bifeteiras

Chapa a gás Evitra 70 × 35 cm, 8 mm

Chapa compacta reforçada de 8 mm e três queimadores, indicada para smash burger e cargas frias repetidas que exigem maior reserva térmica.

Chapa a gás Evitra 70 × 35 cm, 5 mm

Chapas e bifeteiras

Chapa a gás Evitra 70 × 35 cm, 5 mm

Modelo compacto de 5 mm com três queimadores em serpentina e corpo em inox 430: a melhor relação entre investimento inicial e entrega comercial.

Chapa a gás Evitra 100 × 50 cm, 5 mm

Chapas e bifeteiras

Chapa a gás Evitra 100 × 50 cm, 5 mm

A maior área da seleção, com placa de 5 mm e quatro queimadores: indicada para cardápios variados e equipes que realmente conseguem ocupar 1 metro de bancada.