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Radar do RestauranteComparações práticas para quem vive de servir bem.

Decisões explicadas

Comparativos e rankings

  • Fogões industriais alta pressão: ItaGrelhas com chapa vs Progás PREA-400Duas opções para lanchonetes e cozinhas que priorizam fritura, chapa e aquecimento rápido.
  • Fogões industriais 6 bocas: Itajobi vs Progás PMSD-63 vs Duralínea com fornoComparativo para marmitarias, buffets e restaurantes que trabalham com muitas panelas simultâneas.
  • Fogões industriais 4 bocas baixa pressão: Venâncio vs Itajobi vs Fast GourmetComparativo entre três perfis de compra: conjunto robusto com forno, entrada sem forno e acabamento inox.
  • 10 melhores impressoras térmicas para restaurantes e delivery em 2026Ranking de impressoras térmicas de 80 mm para comandas, pedidos e recibos, com foco em conectividade, compatibilidade com PDV, durabilidade, custo e risco de parada.
  • Impressoras térmicas para alto volume: TM-T88VII vs i9 Full vs SI-300 SIXVelocidade premium, equilíbrio de custo e alternativa nacional para operações que imprimem muitos pedidos por hora.
  • Epson TM-T20X-II vs Tanca TP-650 vs Print iD TouchCompare uma escolha USB/serial conservadora, uma alternativa de rede equilibrada e uma plataforma expansível para cozinha e caixa.
  • Elgin i9 Full vs i8 vs MP-4200 HSAs três impressoras Elgin/Bematech mais procuradas frente a frente: conectividade, velocidade, bobina, protocolo, durabilidade e custo.
  • Impressora térmica barata: Elgin i8 vs i7 Plus vs Goldensky FJ80H-UEQuanto economizar sem transformar a impressora de pedidos em um ponto único de falha: três faixas de entrada comparadas.
  • Venâncio SFG212 vs Progás PR-70 G vs Itajobi 19 LCompare três fritadeiras a gás de entrada: duas cubas, tacho compacto ou grande diâmetro para pastel.
  • Venâncio FAOAP30 vs Progás PR-2000 BPG StyleDuas fritadeiras a gás de água e óleo para cozinhas em crescimento, comparadas por capacidade, consumo, inox, mobilidade e processo.