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Radar do RestauranteComparações práticas para quem vive de servir bem.

Calculadora gratuita · sem cadastro

Comparador de preço por quilo de ingredientes

Compare duas embalagens de pesos diferentes pelo preço por quilo e veja a diferença para a mesma quantidade comprada.

O pacote maior parece mais barato, mas é preciso comparar a mesma quantidade. Informe o preço final de cada embalagem e seu peso líquido em kg. Para 500 g, digite 0,5 kg. Inclua frete proporcional e descontos realmente disponíveis no preço, usando o mesmo critério nas duas opções.

Faça sua simulação

Sem cadastro. Use seus valores ou carregue um exemplo fictício.

Números no formato brasileiro: 1.234,56. Informe 0 quando um custo ou taxa não existir.

Como calculamos

Preço por quilo = preço final da embalagem ÷ peso líquido em kg. Diferença por quilo = maior preço/kg − menor preço/kg. Economia percentual = diferença ÷ maior preço/kg × 100.

Um exemplo para conferir a conta

Exemplo fictício: 500 g por R$ 18 equivalem a R$ 36/kg. Uma embalagem de 2 kg por R$ 64 equivale a R$ 32/kg, diferença de R$ 4 por quilo ou 11,11% sobre a opção mais cara.

O que este resultado não inclui

Compara massa, não volume: não digite litros no campo kg. Rendimento, marca, qualidade, prazo de validade, espaço e dinheiro imobilizado também importam. Se o aproveitamento for diferente, use o fator de correção antes de escolher.

Dúvidas frequentes

Como digito gramas?

Converta para kg dividindo por mil: 250 g = 0,25 kg; 750 g = 0,75 kg.

O menor preço por kg sempre compensa?

Não. Um pacote que estraga antes de ser usado pode sair mais caro. Compare também validade, consumo e aproveitamento.

Referências e transparência

Metodologia e implementação: equipe editorial do Radar do Restaurante. Fórmulas conferidas em 26/10/2026. Versão 1.0.0. Exemplos são fictícios; não são tarifas, propostas ou dados de um restaurante real.

As referências apoiam os conceitos; os simuladores e seus cenários são implementações próprias. Encontrou uma inconsistência? Fale com nossa equipe.

Simulações educativas, não recomendações contábeis, tributárias ou de segurança. Use dados reais, confirme contratos e consulte profissionais habilitados quando necessário.