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Picelli HP-128 Modelador Manual de Hambúrguer

Picelli · HP-128

Picelli HP-128 Modelador Manual de Hambúrguer

Hamburgueira profissional de bancada com molde fixo de 12,8 cm e alavanca, voltada a hambúrgueres maiores.

A partir deR$ 946,00em Mercado Livre
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Decisão rápida

Para quem este produto faz sentido?

Mais indicado para

  • Hambúrgueres maiores
  • Pães de aproximadamente 13 cm
  • Produção recorrente já padronizada
  • Lanchonetes que querem alavanca de bancada

Pode não ser a melhor escolha para

  • Cardápio baseado em pães pequenos
  • Quem precisa de vários diâmetros
  • Compra baseada apenas na nota 5,0 de uma amostra pequena

Pontos fortes

  • Molde de 12,8 cm
  • Estrutura profissional de bancada
  • Alavanca para repetição
  • Fichas citam alumínio e inox nas partes principais

Limitações e cuidados

  • Poucas avaliações no anúncio analisado
  • Diâmetro fixo
  • Faixa publicada varia de 120–250 g a 120–300 g
  • Dimensões e peso mudam entre lojistas

Custo total

Planos, adicionais e preços publicados

Valores podem mudar; confira a data e a condição.

OpçãoPreço publicadoCondição e escopoVerificação
EquipamentoOferta Mercado LivreR$ 946,00pagamento únicoPreço anunciado para 1 unidade; confirme configuração, frete e valor final na loja.Referência da pesquisa inicial: A pesquisa havia registrado R$ 1.018,50 antes da rechecagem. Consulte a condição atual na coluna de preço.Fonte oficial ↗03/11/2026

Onde comprar

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1 oferta(s) verificada(s)

Menor preçoMercado Livre
R$ 946,00
Preço anunciado para 1 unidade; confirme configuração, frete e valor final na loja. Frete, prazo e disponibilidade variam por CEP; confirme na loja antes da compra.
Ir à lojaVerificado em 03/11/2026 12:21

Preço observado em 28/09/2026 e sujeito a alteração pelo vendedor.

Podemos receber comissão quando você compra por alguns links. Isso não altera nossos critérios editoriais nem o preço pago por você.

Acompanhamento

Histórico de preços

5 observação(ões)

O preço está bom?

Calculando com base nas observações do período selecionado…

Diagnóstico baseado somente nos preços verificados exibidos no gráfico.
Menor observadoR$ 946,00Maior observadoR$ 979,99Última leitura03/11/2026
Ver todas as observações
DataPreçoFornecedor
03/11/2026 12:21R$ 946,00Mercado Livre
26/10/2026 11:53R$ 979,99Mercado Livre
20/10/2026 10:03R$ 969,99Mercado Livre
13/10/2026 09:45R$ 969,99Mercado Livre
28/09/2026 15:10R$ 969,99Mercado Livre

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Análise editorial

Visão geral

É a opção profissional para quem já validou um pão grande e quer discos de 12,8 cm. A construção robusta e a alavanca favorecem repetição, mas a amostra de avaliações do anúncio específico ainda é pequena e as fichas divergem sobre gramatura, altura e peso total.

Critérios comparáveis

GarantiaUma ficha cita 6 meses; confirmar no anúncio
MaterialAlumínio e inox; algumas fichas citam corpo pintado
Diâmetro12,8 cm fixo
DimensõesAproximadamente 25 × 15 × 30 cm
AcionamentoAlavanca com engrenagem espiral
HigienizaçãoPeças desmontáveis; usar separador e limpar após cada lote
Tipo de modeladorManual profissional de bancada
Espessura / alturaAté cerca de 2–2,5 cm, conforme a ficha
Peso do equipamentoCerca de 4,8–5 kg
Faixa de peso / gramatura120–250 g; outra ficha cita até 300 g

Leitura aprofundada

Como funciona na prática

Compre pelo pão, não pela gramatura anunciada

O diâmetro de 12,8 cm é a decisão principal. Compare o molde com o pão já comprado e meça a retração da carne depois da cocção. As faixas de 120 a 300 g publicadas por lojistas não substituem esse teste.

O que muda em relação à HP-112

A lógica de operação é semelhante, mas a HP-128 entrega um disco maior. Isso pode valorizar um sanduíche premium, porém aumenta a chance de sobrar carne para fora do pão ou elevar o custo por porção.

Evidência ainda limitada

A nota máxima encontrada veio de apenas duas opiniões no anúncio pesquisado. Ela é um sinal positivo, não uma comprovação de desempenho em rotina intensa. Considere assistência, garantia e possibilidade de testar a unidade.

Transparência

Fontes e pontos a confirmar

Última revisão geral: 28/09/2026

Confirme antes de contratar

  • A unidade ofertada produz até 2 cm ou 2,5 cm de altura?
  • Qual é a faixa de porção homologada pela Picelli?
  • Qual é o prazo de garantia do anúncio atual?
  • O vendedor oferece peças de reposição?