
Venâncio · VBP05
Venâncio VBP05 — planetária mecânica 5 L 220 V
5 L, seis marchas por polia variadora e proteção intertravada. É compacta em volume, mas pesa 42,7 kg e precisa de estação fixa.
Decisão rápida
Para quem este produto faz sentido?
Mais indicado para
- Estação fixa 220 V com preferência por transmissão mecânica
- Pequena confeitaria que prioriza proteção e peso estrutural
Pode não ser a melhor escolha para
- Bancada frágil, mobilidade ou orçamento mínimo
- Massa pesada ou produção contínua
Pontos fortes
- Proteção intertravada documentada
- Cuba inox 304 e seis marchas
- Construção de 42,7 kg
Limitações e cuidados
- Peso muito alto para uma cuba de 5 L
- Custo próximo de uma eletrônica de 12 L
- Potência/consumo e garantia precisam confirmação
Custo total
Planos, adicionais e preços publicados
Valores podem mudar; confira a data e a condição.
| Opção | Preço publicado | Condição e escopo | Verificação |
|---|---|---|---|
| EquipamentoUnidade — variante selecionada | R$ 3.615,70pagamento únicoPreço à vista no boleto/Pix; cartão R$ 3.806 em 10x R$ 380,60 sem juros. Loja informa SEM ESTOQUE. | Preço exibido no anúncio na data; frete e condição final dependem do CEP e meio de pagamento. Sem afiliação confirmada. | Fonte oficial ↗03/11/2026 |
Onde comprar
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1 oferta(s) verificada(s)
Condições da pesquisa inicial: Link comercial comum; comissão não confirmada. 220 V monofásica; não bivolt. R$ 3.615,70 no Pix/boleto; preço cartão R$ 3.806,00, 6x R$ 634,33 sem juros; 10x R$ 463,95 com juros. Confirmar placa, revisão, preço total, estoque, nota fiscal e garantia antes do pagamento. Para preço e pagamento atuais, consulte a cotação verificada acima.
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Acompanhamento
Histórico de preços
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| Data | Preço | Fornecedor |
|---|---|---|
| 03/11/2026 12:20 | R$ 3.615,70 | ACMuller |
| 26/10/2026 12:05 | R$ 3.615,70 | ACMuller |
| 21/10/2026 14:36 | R$ 3.615,70 | ACMuller |
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Análise editorial
Visão geral
Uma opção de pequena cuba com construção pesada para quem prefere mecânica tradicional e proteção documentada. O preço e o peso tiram parte da vantagem de uma compacta: confira se uma 12 L não atenderia melhor à produção pelo investimento total. Serve a bolos, cremes e misturas permitidas, não a massa pesada contínua.
Critérios comparáveis
| Regime | Manual comercial exclui produção contínua; não assumir adequação a pão/pizza |
|---|---|
| Garantia | Solicitar termo escrito, prazo e assistência; não confirmada nesta curadoria |
| Materiais | Estrutura SAE 1020 epóxi, tacho inox 304 e utensílios de alumínio declarados |
| Segurança | Proteção móvel intertravada; trava/encaixe do tacho a conferir na unidade |
| Velocidades | 6 por polia variadora: 96/125/154/183/214/249 rpm no catálogo |
| Cuba nominal | 5 L; volume não representa kg de farinha |
| Alimentação | 220 V nesta oferta; fábrica também tem 127 V separado, não automático |
| Motor/consumo | Catálogo 1/4 CV e 0,35 kWh; página 500 W; revenda 0,5 kWh. Não converter consumo em potência |
| Peso líquido/bruto | 42,7/45,2 kg no catálogo 2024 |
| Tensão selecionada | 220 V monofásica; não bivolt |
| Dimensões A × L × P | 520 × 340 × 580 mm |
Ecossistema
Integrações e alcance real
Elétrica, bancada e espaço
A confirmarPeça placa, modelo, número de série, manual da revisão e ficha da receita ao vendedor. Circuito, tomada, disjuntor, aterramento, equipotencial e bancada devem ser validados por profissionais habilitados; não usamos uma bitola ou proteção universal. Meça a abertura da proteção, retirada da cuba e espaço de manutenção. Não use extensão, adaptador ou remova o pino terra como solução permanente.
Conferir fonte oficial ↗Receita, lote e regime
A confirmarPesquisa documental, sem compra, ensaio físico, desmontagem ou medição de torque, ruído, incorporação de ar e durabilidade. Litros de cuba não viram automaticamente quilos de farinha ou massa pronta. Utensílio gancho e palavra “industrial” no anúncio não liberam massa pesada em série. Aprovação de segurança, instalação e receita não é certificada pelo portal. Obtenha confirmação de farinha máxima/mínima, hidratação, utensílio, ciclo e pausa da receita real.
Conferir fonte oficial ↗Leitura aprofundada
Como funciona na prática
Para quem faz sentido
Uma opção de pequena cuba com construção pesada para quem prefere mecânica tradicional e proteção documentada. O preço e o peso tiram parte da vantagem de uma compacta: confira se uma 12 L não atenderia melhor à produção pelo investimento total. Serve a bolos, cremes e misturas permitidas, não a massa pesada contínua. Estação fixa 220 V com preferência por transmissão mecânica. Pequena confeitaria que prioriza proteção e peso estrutural.
Capacidade, utensílios e construção
Cuba nominal: 5 L; volume não representa kg de farinha
Velocidades: 6 por polia variadora: 96/125/154/183/214/249 rpm no catálogo
Materiais: Estrutura SAE 1020 epóxi, tacho inox 304 e utensílios de alumínio declarados
Segurança: Proteção móvel intertravada; trava/encaixe do tacho a conferir na unidade
Alimentação: 220 V nesta oferta; fábrica também tem 127 V separado, não automático
Motor/consumo: Catálogo 1/4 CV e 0,35 kWh; página 500 W; revenda 0,5 kWh. Não converter consumo em potência
Dimensões A × L × P: 520 × 340 × 580 mm
Peso líquido/bruto: 42,7/45,2 kg no catálogo 2024
Regime: Manual comercial exclui produção contínua; não assumir adequação a pão/pizza
Garantia: Solicitar termo escrito, prazo e assistência; não confirmada nesta curadoria
Segurança e instalação
Peça placa, modelo, número de série, manual da revisão e ficha da receita ao vendedor. Circuito, tomada, disjuntor, aterramento, equipotencial e bancada devem ser validados por profissionais habilitados; não usamos uma bitola ou proteção universal. Meça a abertura da proteção, retirada da cuba e espaço de manutenção. Não use extensão, adaptador ou remova o pino terra como solução permanente. Proteção móvel intertravada; trava/encaixe do tacho a conferir na unidade
Limpeza, ergonomia e manutenção
Antes de tocar no batedor, retirar a cuba ou limpar, desligue e desconecte conforme o manual. Grade/tampa e emergência não substituem isolamento de energia. Não use jato de água, vapor ou imersão no conjunto motorizado. Cuba, alumínio, inox, polímero e acetal podem exigir cuidados diferentes; não generalize lava-louças ou químicos entre marcas. Higienize após o uso e na troca de preparações conforme o procedimento do estabelecimento, atentando a alergênicos. Antes da compra, confirme preço/prazo de globo, raquete, gancho, cuba e componentes da transmissão; não assuma peças intercambiáveis entre gerações.
Avaliações: o que realmente foi observado
Não foi encontrada amostra representativa de opiniões da variante 220 V na ACMuller. A ausência de crítica não comprova durabilidade. O antigo resultado Mercado Livre sem URL estável não foi usado como oferta.
Preço e custo total
Preço registrado na pesquisa inicial: R$ 3.615,70. R$ 3.615,70 no Pix/boleto; preço cartão R$ 3.806,00, 6x R$ 634,33 sem juros; 10x R$ 463,95 com juros. Compare preço total com frete para o CEP, entrega, instalação, bancada, utensílios/cuba adicionais, peças, manutenção e custo de parada. W, CV e kWh não são medidas equivalentes; consumo declarado sem condição de ensaio não comprova conta de energia. Garantia e assistência precisam de confirmação por escrito. Comissão não define a avaliação editorial. Esta oferta não tem afiliação confirmada. Para a cotação mais recente, consulte Ofertas e Histórico de preços nesta página.
Divergências e limites da análise
Página oficial, catálogo e revenda usam 500 W, 1/4 CV/0,35 kWh e 0,5 kWh, grandezas e possivelmente revisões diferentes. A oferta 220 V não é bivolt. O manual contém texto genérico sobre serviços de gás/água/vapor, que não foi transformado em exigência deste equipamento elétrico. Confirmar placa, circuito e termo antes da compra. Pesquisa documental, sem compra, ensaio físico, desmontagem ou medição de torque, ruído, incorporação de ar e durabilidade. Litros de cuba não viram automaticamente quilos de farinha ou massa pronta. Utensílio gancho e palavra “industrial” no anúncio não liberam massa pesada em série. Aprovação de segurança, instalação e receita não é certificada pelo portal.
Transparência
Fontes e pontos a confirmar
Última revisão geral: 21/10/2026
Fontes oficiais consultadas
- Venâncio VBP05Ficha oficial da famíliaVerificada em 21/10/2026
- Manual VBP05 rev.14Uso comercial, proteção e segurançaVerificada em 21/10/2026
- Catálogo Venâncio 2024Páginas 146–147, peso, dimensões e velocidadesVerificada em 21/10/2026
- Oferta — ACMullerPreço, estoque, pagamento e variante selecionados; avaliações podem ser de catálogoVerificada em 21/10/2026
Confirme antes de contratar
- Qual número de série/revisão e quais dados constam da placa da unidade entregue?
- Qual lote mínimo/máximo da nossa receita, hidratação, utensílio, ciclo e pausa permitidos?
- Qual corrente, tomada, circuito, folga, bancada e procedimento de troca de velocidade desta revisão?
- Qual termo de garantia e assistência atende nosso CEP? Quanto custam peças/cuba/batedores e deslocamento?


