Chapa a gás Marchesoni CH.7.083 — 8 mm, GLP

Uma opção intermediária para a lanchonete que quer ganhar espessura e três controles sem entrar no custo e no peso das premium. A chapa de 8 mm e o conjunto de coleta de gordura são mais relevantes que a promessa de centenas de hambúrgueres por hora. O ponto de atenção é a revisão: a página atual da Marchesoni descreve área de 76 × 50 cm, diferente de medidas ainda repetidas por revendedores. Exija o desenho da unidade anunciada.

Área útil: Página oficial atual: 760 × 500 mm; revendedor/dossiê: 780 × 496 mm — revisões a conciliar
Espessura: 8 mm, não 5 mm
Queimadores: 3
Consumo nominal GLP: 0,48 kg/h
Potência declarada: 22.566 BTU/h no revendedor técnico; confirmar na ficha da revisão
Dimensões externas (A × L × P): Página atual: 300 × 820 × 580 mm; revendedor: 294 × 822 × 602 mm
Peso líquido / bruto: 39,6 / 43,3 kg no fabricante
Gás: GLP; conferir mangueira, registro e demais itens não incluídos

R$ 1.652,07 no Pix/boleto; R$ 1.835,63 em até 8 × R$ 229,45 no cartão. Preço do equipamento antes do frete. Some bancada ou cavalete, coifa, dutos, reposição de ar, adequação do gás, regulador, conexões, mão de obra e manutenção. Consumo nominal não é gasto médio medido nem demonstra economia por hambúrguer. Estoque, prazo, preço e condição variam por CEP, perfil, vendedor e data.

A oferta Webcontinental não mostrou avaliações de produto. Ausência de relatos não significa ausência de falhas. Não utilizamos as alegações de 224 ou 235 hambúrgueres/hora como produção comparável.

A página atual de 80 anos identifica CH.7.083 com 760 × 500 mm úteis, 820 × 580 × 300 mm externos e 39,6 kg. O dossiê e Maquinbal trazem 780 × 496 e 822 × 602 × 294 mm. Mantivemos os dois conjuntos identificados, sem escolher silenciosamente a maior área. A página também usa 224 e 235 hambúrgueres/hora em trechos diferentes; sem protocolo uniforme, a promessa não entra na recomendação.

GLP e GN não são intercambiáveis sem avaliação e conversão autorizada. Confirme gás, pressão, vazão, regulador, válvula de bloqueio, tubulação e conexão com profissional habilitado. Bancada, afastamentos, coifa, exaustão e reposição de ar devem atender ao manual da unidade e às exigências locais. Não presuma que P13 e regulador doméstico atendam qualquer chapa. Este conteúdo não substitui projeto, instalação ou inspeção profissional. Curadoria documental em 21/10/2026, sem teste físico pelo Radar do Restaurante. Retenção e recuperação térmica são inferências de projeto, não medições comparativas. Não prometemos hambúrgueres por hora, vida útil, retorno financeiro ou ausência de defeitos. Avaliações de marketplace podem agregar variantes, vendedores e países.