Metalcubas · CBE 800 L
Chapa elétrica Metalcubas CBE 800 L
Chapa Light profissional de 80 cm, aço SAE 1020 de 6,35 mm, duas resistências com termostatos individuais, reforço contra empenamento e certificação declarada. É a opção profissional de 80 cm mais completa deste ranking.
Decisão rápida
Para quem este produto faz sentido?
Mais indicado para
- Hamburguerias em crescimento que precisam de 80 cm e duas zonas
- Operações que valorizam certificação, reforço contra empenamento e assistência
- Cozinhas com instalação elétrica capaz de atender aproximadamente 5,4–5,6 kW em 220 V
Pode não ser a melhor escolha para
- Negócios ainda validando demanda
- Instalações 220 V sem circuito dedicado dimensionado
- Quem precisa movimentar a chapa com frequência
Pontos fortes
- Área útil de 800 x 525 mm
- Chapa de 6,35 mm
- Duas resistências e termostatos individuais
- Certificação e barra contra empenamento
Limitações e cuidados
- Divergência de 5.400 W na ficha e 5.600 W no manual
- 33 kg e dimensões maiores
- Prensa é opcional
- Investimento e carga elétrica superiores aos modelos de 60–65 cm
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Análise editorial
Visão geral
A CBE 800 L cresce em área e controle: são 800 x 525 mm úteis, chapa de 6,35 mm, duas resistências e termostatos individuais. A ficha atual declara 5.400 W em 220 V; o manual disponível traz 5.600 W. Essa divergência pequena, mas real, deve ser resolvida pela etiqueta da unidade antes de dimensionar a instalação.
A oferta direta selecionada veio de loja oficial, custava R$ 1.850, tinha mais de 100 vendas e nota 4,7/5 em 15 opiniões. O preço é próximo ao da PR-800 E, mas a Metalcubas entrega placa mais larga em profundidade, maior potência e documentação mais detalhada.
Critérios comparáveis
| Peso | 33 kg |
|---|---|
| Tensão | 127 ou 220 V; oferta verificada em 220 V |
| Potência | 4.000 W (127 V) / 5.400 W na ficha atual ou 5.600 W no manual (220 V) |
| Certificação | OCP 0070; Portaria 148/2022; IEC 60335-1 e 60335-2-38 |
| Prensa/abafador | Prensa-pão opcional |
| Tipo de energia | Elétrica |
| Preço observado | R$ 1.850,00 em 14/09/2026 |
| Consumo declarado | 3,2 kWh (127 V) / 4,3–4,4 kWh (220 V) |
| Material da chapa | Aço SAE 1020 |
| Material do corpo | Aço inox 430 escovado |
| Espessura da chapa | 6,35 mm (1/4") |
| Dimensões externas | 230 x 820 x 580 mm |
| Zonas independentes | Sim; 2 resistências e termostatos individuais |
| Área útil da chapa | 800 x 525 mm |
| Prova social observada | +100 vendas; 4,7/5 em 15 opiniões |
Leitura aprofundada
Como funciona na prática
Uma 80 cm realmente profissional
A área de 800 x 525 mm oferece 42% mais superfície que a CBE 600 L. Duas zonas ajudam a separar selagem e finalização ou reduzir a área ativa fora do pico. A chapa de 6,35 mm e a barra inferior melhoram a estabilidade mecânica e térmica.
5.400 ou 5.600 W?
A página oficial atual informa 5.400 W em 220 V, enquanto o manual da linha informa 5.600 W. Não escolha disjuntor ou cabo pela média entre os dois números. Peça foto da etiqueta ou confirme com a Metalcubas e entregue essa informação ao eletricista responsável.
Espaço, peso e fluxo
São 820 mm de largura externa, 580 mm de profundidade e 33 kg. Antes da compra, simule o fluxo da equipe, a posição da coifa, a retirada da gaveta e a distância segura de outros equipamentos. Área sem mise en place e exaustão adequadas não vira produtividade.
Oferta escolhida
Substituímos o link de busca genérico da pesquisa por uma página direta com mais de 100 vendas, nota 4,7/5 em 15 opiniões e loja oficial. O preço observado foi R$ 1.850. Cores e tensão aparecem como variações; confira que a seleção final é 220 V.
Transparência
Fontes e pontos a confirmar
Última revisão geral: 14/09/2026
Fontes oficiais consultadas
- Ficha oficial — Metalcubas CBE 800 LÁrea, potência atual, consumo, peso, materiais, resistências e certificação.Verificada em 14/09/2026
- Manual oficial CBG/CBEPotência, dimensões, limpeza, segurança e divergência documental.Verificada em 14/09/2026
- Oferta selecionada no Mercado Livre — CBE 800 LPreço, estoque, loja oficial, vendas e avaliação observados.Verificada em 14/09/2026
Confirme antes de contratar
- A etiqueta da unidade declara 5.400 ou 5.600 W?
- A variação selecionada é realmente 220 V?
- O prensa está incluso ou é opcional?
- O circuito e a coifa comportam o equipamento de 80 cm?
Demonstrações
Veja o produto em funcionamento
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