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Radar do RestauranteComparações práticas para quem vive de servir bem.

Catálogo verificado

Cocção

Produtos físicos e digitais para restaurantes, dark kitchens e delivery.

Chapa elétrica Metalcubas CBE 800 L

Chapas e bifeteiras

Chapa elétrica Metalcubas CBE 800 L

Chapa Light profissional de 80 cm, aço SAE 1020 de 6,35 mm, duas resistências com termostatos individuais, reforço contra empenamento e certificação declarada. É a opção profissional de 80 cm mais completa deste ranking.

Chapa elétrica Metalcubas CBE 600 L

Chapas e bifeteiras

Chapa elétrica Metalcubas CBE 600 L

Chapa Light profissional de 60 cm, disponível em 127 ou 220 V, com aço SAE 1020 de 6,35 mm, reforço contra empenamento e certificação declarada. É a compra mais conservadora e bem documentada entre as chapas de 60–65 cm.

Chapeira elétrica Itajobi Profissional 850 x 470

Chapas e bifeteiras

Chapeira elétrica Itajobi Profissional 850 x 470

Chapa elétrica Itajobi de aproximadamente 85 x 47 cm, 220 V e 4.500 W, com superfície de aço carbono de 5 mm. Entrega muita área perto de R$ 1 mil, com menor densidade de potência que a Itajobi de 65 cm.

Chapeira elétrica Itajobi Profissional 650 x 450

Chapas e bifeteiras

Chapeira elétrica Itajobi Profissional 650 x 450

Chapa elétrica profissional de 65 cm, 220 V e 4.500 W, com superfície de aço carbono de 5 mm e corpo em inox 430. É a escolha de melhor custo-benefício deste ranking para lanchonetes e operações de porte pequeno ou médio.

Metalcubas TFRE 5

Fritadeiras profissionais

Metalcubas TFRE 5

Tacho elétrico removível de alumínio com 5 L, carga oficial de 800 g, até 3.800 W em 220 V e certificação.

Marchesoni TH.2.702 7,5 L

Fritadeiras profissionais

Marchesoni TH.2.702 7,5 L

Tacho elétrico profissional de inox com 7,5 L nominais, peneira ampla, 3.000 W e alimentação 220 V.

Marchesoni FT.1.601 / FT.1.602

Fritadeiras profissionais

Marchesoni FT.1.601 / FT.1.602

Fritadeira elétrica de uma cuba removível de 6 L, estrutura em inox e versões de 2.000 W em 127 V ou 3.000 W em 220 V.

Hitze FEG2-10L / FDS-10

Fritadeiras profissionais

Hitze FEG2-10L / FDS-10

Fritadeira de entrada com duas cubas independentes, até 3,5 L úteis por cuba e 5.000 W totais, voltada a pequenos deliveries.

Gomes Inox FEG-10 / FEG2-10L

Fritadeiras profissionais

Gomes Inox FEG-10 / FEG2-10L

Fritadeira de entrada com duas cubas independentes, versões anunciadas de até 3.000 W por cuba em 220 V e ampla prova social.

Progás PR-100 E Style

Fritadeiras profissionais

Progás PR-100 E Style

Fritadeira compacta de água e óleo para bancada, com 18 L nominais, cuba em inox 304 e dois cestos.

Metvisa FIE.20

Fritadeiras profissionais

Metvisa FIE.20

Fritadeira profissional de piso, água e óleo, com 23 L de óleo, 15 L de água, cesto para até 2 kg e 5.000 W em 220 V.

Metalcubas FRCE 5 G2

Fritadeiras profissionais

Metalcubas FRCE 5 G2

Fritadeira de cuba retangular de 5 L, carga oficial de 500 g e até 4.000 W em 220 V, com resistência blindada e certificação.