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Radar do RestauranteComparações práticas para quem vive de servir bem.

Catálogo verificado

Cocção

Produtos físicos e digitais para restaurantes, dark kitchens e delivery.

Fritadeiras profissionais

Skymsen FED-20-N

Fritadeira profissional de óleo com duas cubas independentes de 5 L e 3.300 W por cuba em 220 V.

Fritadeiras profissionais

Skymsen FE-10-N

Fritadeira elétrica profissional de 5 L com cuba retangular, carga oficial de até 600 g e versões de 2.000 W em 127 V ou 3.300 W em 220 V.

Fritadeiras profissionais

Progás PR-70 EL

Tacho fritador eletrônico de 7 L nominais, cesto de 800 g, temporizador e até 3.500 W em 220 V.

Fritadeiras profissionais

Progás PR-100 E Style

Fritadeira compacta de água e óleo para bancada, com 18 L nominais, cuba em inox 304 e dois cestos.

Fritadeiras profissionais

Metvisa FIE.20

Fritadeira profissional de piso, água e óleo, com 23 L de óleo, 15 L de água, cesto para até 2 kg e 5.000 W em 220 V.

Fritadeiras profissionais

Metalcubas GFAO 18 M

Fritadeira de bancada com zona fria de água, 15 L de óleo, 3 L de água, tanque em inox 304 e até 5.500 W em 220 V.

Fritadeiras profissionais

Metalcubas FRCE 5 G2

Fritadeira de cuba retangular de 5 L, carga oficial de 500 g e até 4.000 W em 220 V, com resistência blindada e certificação.

Fritadeiras profissionais

Metalcubas FRCE 10 G2

Fritadeira elétrica convencional com duas cubas, 10 L totais e até 8.000 W em 220 V.

Chapas e bifeteiras

Chapa a gás Venâncio C80, 4,76 mm

Versão de 80 cm da linha Deguste, com três queimadores independentes e placa opcional de 4,76 mm, recomendada apenas quando a variante está clara e abaixo de R$ 1.000.

Chapas e bifeteiras

Chapa a gás Venâncio C65, 6,35 mm

Chapa compacta e robusta com placa padrão de 6,35 mm, dois queimadores, corpo em inox 430 e construção voltada à rotina profissional.

Chapas e bifeteiras

Chapa a gás Progás PR-800G Style

Chapa profissional a gás de 6,3 mm, área útil de 78,5 × 48,5 cm e dois queimadores: a escolha mais equilibrada para produção diária e picos médios.

Chapas e bifeteiras

Chapa a gás Progás PR-750G Style

Chapa larga e leve na faixa de R$ 500, indicada para volume baixo ou moderado; a espessura divergente entre fontes precisa ser confirmada.